原创深度解析:二年级下第六课《千人糕》孩子学完都想吃,附烹饪教程

原标题:深度解析:二年级下第六课《千人糕》孩子学完都想吃,附烹饪教程

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今天于先生带给行家一道专门美味的糕点,那就是“千人糕”,孩子们听了这个名字是否有栽想吃的冲行呢?不要发急哦!于先生会将烹饪步骤写在文章的末了,感有趣的家长友人能够本身脱手做一做,孩子吃了必定会专门美满和已足呢!

文中的“千人糕”实际上就是咱们民间所说的米糕,早在汉朝时期就有相通米糕方法的糕点展现,只不过当时候人们对它的称呼分歧而已,有“糍”、“饵”、“稻饼”等。

前人在制作这些糕点的时候,首初并异国采用米粉行为材料,而是米粒,后来人们发现米粒的口感欠安,通过有意已久和改良,将米粒直接打磨成粉状再次添工,最后制成美味可口的“粘糕”也叫“年糕”或“米糕”,称谓分歧,食物却是相通的。

米糕在吾国拥有很悠久的历史,也是咱们中国传统幼吃之一,因为它的制作过程浅易并且容易蓄积,食用手段也比较众,于是受到大无数人的迎接。

米糕的历史介绍完毕后,咱们一首进入今天的课程吧!

《千人糕》这篇课文主要讲述了爸爸和孩子吃“千人糕”的故事,阐清新一个深切的道理:很众望似往往的东西,其实是许很众众的人共同劳行的收获,以此引导孩子们要珍惜别人的劳行收获,做一个清新感恩的人。

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段落分析:

1、第一段主要讲述了爸爸通知孩子今天要吃千人糕。

2、第二段主要讲述了孩子向爸爸挑问:什么是千人糕?

3、第三段主要讲述了爸爸通知孩子千人糕必要很众人才能够做成。

4、段落四主要讲了孩子推想千人糕必定特稀奇大。

5、主要讲述了孩子望到千人糕竟然和往往吃的米糕是相通的。

6、段落六主要讲了爸爸向孩子挑出题目:“你清新米糕是怎么做成的么?”引出下文。

7、第七~九段主要讲述了米糕制作的三道工序,进一步表清新米糕的来之不易。

8、第十~十一段是要讲述了孩子清新了“千人糕”得名的具体因为。

第五段中末了处有一处挑问:“难道它的味道很稀奇么?”这句话写出了孩子望到千人糕的疑心,同时这边有一个知识点必要孩子掌握,荣誉资质也是本文考点之一:请你用“难道”一词写一个句子。

家长可鼓励孩子用“难道”一词说一句话,再在本子上写下来,参考答案:望你一脸不喜悦的样子,难道这次你异国考益?、难道吾说得偏差么?

文章的末了处云云写道:孩子听了爸爸的话,仔细想了想,说:“爸爸,这糕实在答该叫‘前千人糕’啊!‘’“实在”一词再次强调千人糕的来之不易,孩子们试着用“实在”一词也写一个句子吧!(本文考点二)

参考答案:这本书实在专门正当孩子浏览。、妈妈今天做的馒头实在专门益吃。

词语考点:(本文考点三)

AABB词语,例:平平往往 参考答案:清雪白白、高起劲兴、开喜悦心、明清新白等。

ABA词语,例:瞧了瞧、望了望、想了想、尝了尝等。

本文考点:(本文考点四)

众音字“答”读音别离是:yìng、yīng,当读yìng时可组词为:答答、回答等,当读yīng时可组词为:答该、应承、答当等。

“的”读音别离是:de、dí、dì、当读de时可组词为:益的、你的等,当读dí时可组词为:实在等,当读dì时:可组词为主意。

本文考点:(本文考点五)

近义词:味道—滋味、通俗—往往、稀奇—专门、实在—实在、平平往往—普平庸通、益奇—奇迹。

本文考点:(本文考点六)

逆义词:平平往往—分歧一般、稀奇—通俗

下面是米糕的烹饪教程,做法浅易易学,家长友人能够试着做一做:

准备材料:

1、米粉200克(家里异国米粉,可用破壁机将大米打碎即可)

2、牛奶200克

3、白糖适量(可按照幼我喜欢增补,爱吃甜的就众添一些)

4、酵母3克

5、葡萄干、红枣、坚果等(有其一即可)

具体烹饪手段:将酵母放入温牛奶中,再放入白糖,再添入米粉顺时针搅拌至具体糊状,锅中添温水,将搅拌益的米糊放入其中醒发至两倍大,表面有幼器孔表明已经醒发益了,末了放入葡萄干、红枣、坚果(选其一添入),大火蒸40分钟再闷5分钟,一份香喷喷的米糕就完善了。

以上为本课的具体内容以及考点总结,期待对行家有所协助,如您有疑问可在评论下方挑问~如您爱吾的文章请点赞或者转发给更众的友人~

 


posted @ 20-02-13 02:10  作者:admin  阅读量:

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